음식탐정 / 베트남 음식 도감

Tương đen

뜨엉댄 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다

호이신 소스로, 호찌민에서 퍼에 곁들여 냅니다.

NAME

이름 풀이

Tương
소스를 두루 부르는 말
đen
검은색

단어 뜻은 위키낱말사전(Wiktionary) 등으로 확인한 것입니다. 단어를 이어 붙인 뜻과 실제 음식은 다를 수 있으니 위 설명을 함께 보세요.

분류
소스·양념 · 소스·양념
주식
그 밖
국물
없음
주요 재료
두부·콩
해산물
해산물 여부 자료 없음
지역
호찌민

백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

내 조건으로 보기 · 주문 문장

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SOURCES

출처

설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).