음식탐정 / 베트남 음식 도감
Xôi chiên
쏘이찌엔 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다
찹쌀밥을 납작하게 눌러 튀긴 음식입니다.
NAME
이름 풀이
- Xôi
- 찐 찹쌀밥
- chiên
- 기름에 튀기거나 지지다(주로 남부 말)
cơm chiên(밥 + 지지다)은 볶음밥입니다. 북부에서는 cơm rang이라고도 합니다. 반면 gà chiên은 튀긴 닭입니다.
단어 뜻은 위키낱말사전(Wiktionary) 등으로 확인한 것입니다. 단어를 이어 붙인 뜻과 실제 음식은 다를 수 있으니 위 설명을 함께 보세요.
- 분류
- 간식·디저트 · 쏘이(Xôi) 찹쌀
- 주식
- 찹쌀
- 국물
- 없음
- 주요 재료
- 자료에 따로 적힌 고기·해산물 없음
- 해산물
- 자료상 해산물 없음
- 지역
- 자료에 지역 없음
백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.
MY CONDITIONS
내 조건으로 보기 · 주문 문장
내 음식 조건(싫은 재료·알레르기·식단)을 정하면 이 음식의 주의점과 주문할 때 보여 줄 현지어 문장을 만들어 드립니다.
RELATED
같은 계열 음식
상위 음식: Xôi (쏘이)
쏘이(Xôi) 찹쌀: Bánh chưng, Bánh chưng đen, Bánh khúc, Bánh tét, Bánh tét làng Chuồn, Bánh ú, Cơm lam, Oản, Xôi đậu phộng, Xôi đỗ xanh, Xôi gà, Xôi gấc
SOURCES
출처
설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).