음식탐정 / 태국 / แกงเขียวหวาน

그린커리 / แกงเขียวหวาน

แกงเขียวหวาน · Kaeng khiao wan

푸른 고추 페이스트와 코코넛 밀크로 끓인 매콤한 커리입니다. 밥이나 쌀국수와 먹습니다.

종류
국·탕·찌개, 밥
조리법
국물
맛
크리미함, 허브 향, 달콤함 · 매우 매움
온도·식감
뜨겁게 · 묽고 크리미한 커리

INGREDIENTS

재료와 숨은 재료

주재료
코코넛
보통 들어감
채소
지역·매장마다 다름
닭고기, 소고기
소스·육수에 들어갈 수 있음
새우젓·건새우·새우 페이스트, 피시소스
  • 커리 페이스트에 새우 페이스트가, 간에 피시소스가 들어가는 것이 일반적입니다.

근거: 일반 조리법 기준. 매장마다 재료가 다르고 여기에 없는 재료가 들어갈 수 있습니다. 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

내 조건으로 보기 · 주문 문장

내 음식 조건(싫은 재료·알레르기·식단)을 정하면 이 음식의 주의점과 주문할 때 보여 줄 현지어 문장을 만들어 드립니다.

CHAINS

어느 체인에서 무엇을 주문할까

가격은 현지 통화(THB) 그대로입니다.

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“공식 대표 메뉴”는 브랜드가 스스로 대표 메뉴라고 밝힌 경우에만 붙입니다. 판매량 순위는 근거가 없어 만들지 않습니다. 맛의 우열은 판단하지 않습니다.

PRICE GUIDE

일반 가격대 · 1그릇

저렴
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일반
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프리미엄
—

체인 메뉴 가격과 따로 봅니다. 프리미엄은 바가지가 아니라 시설·입지·서비스가 반영된 가격대입니다.

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차이แกงเขียวหวานแกงมัสมั่น
맵기매움순함
맛허브 향, 묽은 편향신료·땅콩, 진하고 달큰함
재료가지·바질감자·땅콩

ORDERING

주문할 때 보여 줄 문장

ไม่ใส่กุ้ง
새우는 넣지 마세요 (마이 싸이 꿍)
ไม่ใส่อาหารทะเล
해산물은 넣지 마세요 (마이 싸이 아한 탈레)
ไม่ใส่น้ำปลา
피시소스는 넣지 마세요 (마이 싸이 남쁠라)
ไม่ใส่ถั่วลิสง
땅콩은 넣지 마세요 (마이 싸이 투아 리쏭)
ไม่ใส่หมู
돼지고기는 넣지 마세요 (마이 싸이 무)
ไม่ใส่ไข่
달걀은 넣지 마세요 (마이 싸이 카이)
ไม่เผ็ด
맵지 않게 (마이 펫)
แพ้…
…에 알레르기가 있어요 (패…) — 뒤에 재료 이름

요청 문장일 뿐 재료를 뺄 수 있다는 보장은 아닙니다.

재료 출처: Wikipedia — Green curry (2026-10-18). 사진은 구글 검색 결과이며 AMS가 보증하지 않습니다. 지점 영업 여부는 구글 지도에서 확인하세요.