음식탐정 / 베트남 음식 도감

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

반짱 포이스엉 짱방 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다

이슬에 적셔 부드럽게 한 떠이닌성 짱방의 라이스페이퍼입니다.

NAME

이름 풀이

Bánh
곡물·콩가루나 쌀로 일정한 모양을 만든 음식을 넓게 부르는 말 — 빵, 떡, 전, 과자 등
항상 "빵"이 아닙니다. Bánh mì는 빵, Bánh xèo는 부침개, Bánh gạo는 쌀과자입니다.
tráng
얇게 펴서 바르다
phơi
뜻 미확인 — 단어장에 아직 없는 말입니다
sương
이슬
Trảng
뜻 미확인 — 단어장에 아직 없는 말입니다
Bàng
뜻 미확인 — 단어장에 아직 없는 말입니다

일부 단어는 아직 확인하지 못해 뜻을 비워 두었습니다. 짐작으로 채우지 않습니다.

분류
재료 · 꾸온(Cuốn) 롤·쌈
주식
쌀떡·쌀피
국물
없음
주요 재료
자료에 따로 적힌 고기·해산물 없음
해산물
자료상 해산물 없음
지역
떠이닌

백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

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SOURCES

출처

설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).