음식탐정 / 베트남 음식 도감

Mì xào

미싸오 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다

면을 볶은 음식을 두루 부르는 말입니다.

NAME

이름 풀이

Mì
밀가루로 만든 면, 또는 밀가루로 만든 것
Mì Quảng은 이름에 mì가 들어가지만 실제로는 쌀국수 면을 씁니다. 이름만으로 재료를 판단하지 마세요.
xào
볶다

단어 뜻은 위키낱말사전(Wiktionary) 등으로 확인한 것입니다. 단어를 이어 붙인 뜻과 실제 음식은 다를 수 있으니 위 설명을 함께 보세요.

분류
요리 · 미(Mì) 국수
주식
면
국물
없음
주요 재료
자료에 따로 적힌 고기·해산물 없음
해산물
해산물 여부 자료 없음
지역
자료에 지역 없음

백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

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변형·지역판: Mì xào giòn

미(Mì) 국수: Cao lầu, Mì, Mì hoành thánh, Mì Quảng, Mì thanh long

SOURCES

출처

설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).