단계 기준가 · B2B

원물가 Raw produce price

가공 전 농축수산물 원물이 산지에서 거래되는 가격

같은 말·비슷한 말: 산지가격, 원물 가격

정의

가공하거나 손질하기 전 원물 상태의 거래 가격입니다. 손질·가공 뒤에는 수율(버려지는 부분) 때문에 같은 무게로 비교할 수 없습니다.

원물가와 소매가를 무게만 맞춰 비교하면 손질 손실·가공·포장비가 빠집니다.

XY 위치 · 가격 주소

생산 × 일반 가격

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누가 · 어디서

산업별 의미 차이

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