음식탐정 / 일본 음식 도감

ちゃんこ鍋

ちゃんこなべ · 장코나베 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다

스모 도장(헤야)에서 일상적으로 먹는 전골로, 선수의 체격을 만들기 위해 영양 균형을 우선해 만듭니다.

분류
요리 · 나베(전골)
주식
그 밖
국물
있음
주요 재료
자료에 따로 적힌 고기·해산물 없음
해산물
해산물 여부 자료 없음
지역
자료에 지역 없음

백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

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SOURCES

출처

설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).