음식탐정 / 베트남 / Cơm chiên tỏi

껌찌엔 또이(마늘 볶음밥) / Cơm chiên tỏi

마늘을 기름에 볶아 향을 낸 볶음밥입니다. 고기 요리에 곁들여 나오는 경우가 많습니다.

종류
밥
조리법
볶음
맛
마늘 맛, 짭짤함, 혼자 먹기 편함 · 맵지 않음
온도·식감
뜨겁게 · 고슬고슬하게 볶은 밥

NAME

이름 풀이

Cơm
지은 밥(찹쌀이 아닌 쌀), 또는 밥이 있는 식사
chiên
기름에 튀기거나 지지다(주로 남부 말)
cơm chiên(밥 + 지지다)은 볶음밥입니다. 북부에서는 cơm rang이라고도 합니다. 반면 gà chiên은 튀긴 닭입니다.
tỏi
마늘
이름의 뜻
마늘 볶음밥
실제 음식
마늘을 기름에 볶아 향을 낸 볶음밥입니다. 고기 요리에 곁들여 나오는 경우가 많습니다.

이름이 비슷한 음식

이름이름의 뜻국물조리·먹는 방식면·밥주재료이름 속 지역
Cơm chiên tỏi마늘 볶음밥없음볶음밥가게마다 다름—
Cơm tấm깨진 쌀로 지은 밥없음구이, 밥 위에 얹기밥돼지고기, 달걀—
Cơm gà닭고기 밥없음구이, 튀김·지짐, 밥 위에 얹기밥닭고기—
Cơm chiên trứng달걀 볶음밥없음볶음밥달걀—
Cơm chiên bò소고기 볶음밥없음볶음밥소고기, 달걀—
Cơm chiên gà닭고기 볶음밥없음볶음밥닭고기, 달걀—
Cơm chiên Dương Châu양저우식 볶음밥없음볶음밥돼지고기, 달걀양저우(중국)
Cơm chiên cá mặn절인 생선 볶음밥없음볶음밥생선, 달걀—
Cơm chiên hải sản해산물 볶음밥없음볶음밥새우, 달걀—

국물·방식·재료는 음식 자료에서 가져온 값이고, 이름에서 짐작한 값이 아닙니다.

단어 뜻 출처: cơm, chiên, tỏi

INGREDIENTS

재료와 숨은 재료

주재료
쌀
지역·매장마다 다름
달걀, 채소, 피시소스
소스·육수에 들어갈 수 있음
두부·콩
  • 간장으로 간하는 것이 일반적이고 피시소스를 쓰는 가게도 있습니다. 달걀·채소 등 들어가는 재료는 가게마다 다르니 주문할 때 확인하세요.
  • 이 음식만 다룬 백과사전 자료는 찾지 못해, 이름(tỏi = 마늘)과 볶음밥 일반 조리법을 바탕으로 적었습니다.

근거: 일반 조리법 기준. 매장마다 재료가 다르고 여기에 없는 재료가 들어갈 수 있습니다. 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

내 조건으로 보기 · 주문 문장

내 음식 조건(싫은 재료·알레르기·식단)을 정하면 이 음식의 주의점과 주문할 때 보여 줄 현지어 문장을 만들어 드립니다.

CHAINS

어느 체인에서 무엇을 주문할까

가격은 현지 통화(VND) 그대로입니다.

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“공식 대표 메뉴”는 브랜드가 스스로 대표 메뉴라고 밝힌 경우에만 붙입니다. 판매량 순위는 근거가 없어 만들지 않습니다. 맛의 우열은 판단하지 않습니다.

PRICE GUIDE

일반 가격대 · 1인분

저렴
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체인 메뉴 가격과 따로 봅니다. 프리미엄은 바가지가 아니라 시설·입지·서비스가 반영된 가격대입니다.

ORDERING

주문할 때 보여 줄 문장

Không cho tôm
새우는 넣지 말아 주세요
Không cho hải sản
해산물은 넣지 말아 주세요
Không cho nước mắm
피시소스는 넣지 말아 주세요
Không cho đậu phộng
땅콩은 넣지 말아 주세요
Không cho thịt heo
돼지고기는 넣지 말아 주세요
Không cho trứng
달걀은 넣지 말아 주세요
Không cay
맵지 않게 해 주세요
Tôi bị dị ứng
저는 알레르기가 있습니다 (뒤에 재료 이름)

요청 문장일 뿐 재료를 뺄 수 있다는 보장은 아닙니다.

재료 출처: Wikipedia (vi) — Cơm chiên (2026-10-18). 사진은 구글 검색 결과이며 AMS가 보증하지 않습니다. 지점 영업 여부는 구글 지도에서 확인하세요.