Chả cá Lã Vọng

짜까 라봉 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다 · 다른 이름: Bún chả cá Lã Vọng

양념한 생선 토막을 숯불에 굽고 기름에 다시 지져 쌀국수 면·채소와 먹는 하노이 요리입니다.

NAME

이름 풀이

Chả: 다진 고기·생선·달걀을 납작하게 굽거나 튀긴 것(완자·패티). 지역에 따라 돼지고기 햄을 뜻하기도 함
문맥에 따라 뜻이 달라집니다. 분짜의 chả는 구운 고기 완자입니다.
cá: 생선, 물고기
Lã: 뜻 미확인 — 단어장에 아직 없는 말입니다
Vọng: 뜻 미확인 — 단어장에 아직 없는 말입니다

일부 단어는 아직 확인하지 못해 뜻을 비워 두었습니다. 짐작으로 채우지 않습니다.

백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

내 음식 조건(싫은 재료·알레르기·식단)을 정하면 이 음식의 주의점과 주문할 때 보여 줄 현지어 문장을 만들어 드립니다.

SOURCES

설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).