음식탐정 / 베트남 음식 도감

Ốc bươu nhồi thịt

옥브어우 뇨이팃 · 한국어 표기는 발음 참고용입니다

다진 우렁이 살과 돼지고기·당근·버섯을 껍데기에 다시 채워 익힌 음식입니다.

NAME

이름 풀이

Ốc
나선형 껍데기가 있는 연체동물(고둥·달팽이류)
bươu
뜻 미확인 — 단어장에 아직 없는 말입니다
nhồi
속을 채우다
thịt
고기(보통 생선·조개류는 제외)
어느 동물의 고기인지는 이름만으로 알 수 없습니다.

일부 단어는 아직 확인하지 못해 뜻을 비워 두었습니다. 짐작으로 채우지 않습니다.

분류
요리 · 해산물 요리
주식
그 밖
국물
없음
주요 재료
조개·굴, 돼지고기
해산물
해산물 들어감
지역
자료에 지역 없음

백과사전 설명을 바탕으로 정리했습니다. 가게마다 재료가 다를 수 있어 알레르기 안전을 보장하지 않습니다.

MY CONDITIONS

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SOURCES

출처

설명은 출처를 바탕으로 AMS가 새로 쓴 한국어 요약입니다(근거 등급: 백과사전 기준 FACT, 지역·재료 분류는 그 설명에서 정리한 것).